Tento prvek ovlivňuje naši kondici, náladu i zdravotní stav, přitom však třetina z nás se potýká s jeho nedostatkem. Prozradíme vám, proč je hořčík tak důležitý pro vaše tělo a kde ho najdete.
Jak si dopřát dostatek hořčíku? Nejlépe přirozenou formou, ze stravy a vody. Tento minerál objevíte například v listové zelenině, celozrnných výrobcích, luštěninách či oříšcích. Lépe než z potravy se však hořčík vstřebává z vody, ideální zdroj pak představuje minerální voda. Co můžeme jen doporučit? Minerální vody s vyšším obsahem hořčíku a nízkým obsahem sodíku. A na co si dát pozor? Na přílišnou konzumaci potravin bohatých na cukr a tuk. Hořčík se díky tomu váže ve střevech a nemůže se vstřebávat do krve.
Chybí třetině z nás
Jak dokládá studie, kterou pod vedením Prof. MUDr. Zdeňka Zadáka provedly Centrum pro výzkum a vývoj Lékařské fakulty UK a Fakultní nemocnice v Hradci Králové, nejsme na tom s hořčíkem zrovna dobře. Ze studie totiž vyplynulo, že téměř každý třetí Čech má tohoto minerálu méně, než by bylo zdrávo. Jako nejzávažnější projevy nedostatku hořčíku se uvádí srdeční arytmie, problémy s tvorbou inzulínu, svalové křeče i špatná nálada či soustředění.
Jak souvisí s cukrovkou?
Nedostatek hořčíku sice nezpůsobuje civilizační onemocnění typu infarkt, mrtvice, obezita či cukrovka, avšak může ovlivňovat jejich rozvoj. Ostatně řada mezinárodních studií prokázala, že například lidé trpící cukrovkou mají mnohem nižší hladinu hořčíku v těle, než ti, kteří touto chorobou netrpí. Konkrétně se hovoří o tom, že u pacientů s cukrovkou 2. typu se nedostatek hořčíku projevuje až ve 38 procentech případů. Přitom tento minerál je jedním z nejdůležitějších prvků v metabolismu cukrů a inzulínu a když ho není dostatek, způsobuje těžší průběh nemoci a diabetické komplikace.
Hořčík a energie
Věděli jste, že hořčík je velice potřebným minerálem pro získávání energie a reakce, které s přeměnami energie v těle souvisí? Mimo jiné se podílí na práci svalstva, fungování nervové tkáně či tvorbě bílkovin.
Varovné příznaky
Nemusíte hned utíkat na krevní rozbor, abyste zjistili, jak na tom s hořčíkem jste. Trápí vás svalové křeče v nohách? Pak vám s největší pravděpodobností chybí potřebná míra zmiňovaného minerálu. Dalšími důkazy, že vaše tělo nemá dostatek hořčíku, jsou nespavost, únava a horší funkce centrálního nervového systému. Mozek totiž představuje jeden z našich nejaktivnějších orgánů, jeho potřeba hořčík je vysoká.
Zaujalo nás
Pokud se chystáte na oslavu nebo party a předem zvažujete, jak zmírnit následky prohýřené noci, průběžně celý večer a noc popíjejte také minerálky. Alkohol totiž výrazně zvyšuje potřebu hořčíku i dalších minerálů v organismu, proto je třeba myslet také na příjem vhodného nealkoholického nápoje.
Připravila: Marcela
Foto: iStock
27. 1. 2021
