Arganový olej Argand´Or se získává pomocí procesu tradičního ručního lisování, díky kterému jsou zachovány veškeré účinné látky.
Arganový olej Argand´Or se získává pomocí procesu tradičního ručního lisování, díky kterému jsou zachovány veškeré účinné látky.
Získává se z plodů stromu Argánie trnité, který roste v jihozápadním Maroku. Při výrobě arganového oleje Argand´Or jsou plody arganu ručně sklizeny a jsou z nich vyňata jádra. Následuje proces ručního lisování, které oproti strojovému lisování zanechává v oleji veškeré účinné látky. Výsledný produkt je bohatý na esenciální mastné kyseliny, vitamín E, polyfenoly, karotenoidy a steroly.
Arganový olej tak působí jako zdroj přírodních antioxidantů, podporuje kardiovaskulární systém, stimuluje lymfatický systém a příznivě ovlivňuje kvalitu vlasů, pokožky i nehtů. Díky obsahu nenasycených tuků napomáhá arganový olej udržovat normální hladinu cholesterolu v krvi. V oleji obsažené steroly totiž pomáhají redukovat LDL cholesterol, který škodí lidskému zdraví. Steroly jsou zároveň účinné při prevenci kardiovaskulárních onemocnění či cukrovky.
Má jemné aroma a lehkou oříškovou chuť. Využít se dá při přípravě studených i teplých pokrmů. Ideální je do salátů a pomazánek, hodí se však i k přípravě pečených a grilovaných jídel a doplňuje ryby a mořské plody, orientální pokrmy ale i sladké dezerty.
K dostání ve vybraných lékárnách a specializovaných BIO prodejnách, 250 ml za 742 Kč.
Připravila: Katka
Foto: archiv firmy
24. 9. 2013
