Patří mezi velmi důležité potraviny, které sice konzumujeme v malém množství, ale o to více si ořechy dokážeme vychutnat.…
Pečené kaštany jsou lahodnou pochoutkou, kterou si zpravidla dopřáváme právě na podzim či v zimě. Ovšem neméně významný je…
Víte, že enzymy jsou látky urychlující určité tělesné procesy, které by bez nich probíhaly pomalu nebo by vůbec nenastaly?…
Česnek kuchyňský je po staletí uznávaný jako ochránce před nemocemi různého původu. O jeho blahodárných účincích na lidské zdraví…
Jste vegetariáni? Nebo zvažujete, zda se jimi stát? Vegetariánství je obecně vnímáno jako zdravější varianta stravování, především díky redukci…
Sóju luštinatou (Glycine max) lze současně zařadit mezi luštěniny i olejniny. Vzhledem k vysoké nutriční hodnotě této potraviny (především…
Grilování se stalo v posledních letech fenoménem. Kdo by si rád neposeděl s rodinou nebo přáteli a nepochutnal si…
Víte, že zatímco u nás sníme za rok zhruba 200 gramů chřestu, například v Holandsku se jeho konzumace počítá…